国外的饺子

人中凤 · 发表于 2006-9-24 10:29:43

国外的饺子

俄罗斯饺子：俄罗斯人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等，但他们还在饺子馅中加一些辣椒末，而且包的个头大，他们煮饺子用的是牛骨头熬成的清汤。不过，喝煮饺子汤是第一道菜，吃饺子才是第二道菜。

　　印度饺子：用料、作法与俄罗斯饺子近似，只是个头还要大，但不是煮着吃，而是烤着吃。

　　墨西哥饺子：他们用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅，饺子皮不是擀的，而是用手压成长方形。包好的饺子不是用清水煮，而是放入用番茄、辣椒、洋葱煮好的调味汤里煮，吃罢饺子再喝汤。

　　朝鲜饺子：以牛肉为馅，并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒，包的饺子是半月形站着的。

　　越南饺子：以鱼肉为馅，在馅里加大量的橙皮、猪肉、鸡蛋，包的饺子却与朝鲜的饺子相反，一个个仰面朝天躺着。

　　意大利饺子：馅与中国的大异，干酪、洋葱、蛋黄是主料，有时也加一些菠菜、牛肉；另外还有一种以鸡肉、干酪作主料，主要调料有黄油、洋葱、柠檬皮、肉豆蔻等。他们包饺子是把面压成一长条，一勺勺放好馅，在面的边缘沾上水，再用同样的一条面片合在一起压好，然后用刀一一切开。煮饺子的方法与中国人一样。

　　匈牙利饺子：是用果酱做馅，连李子、杏、乌梅也腌制做馅。他们用来包饺子的面都要加两倍于面粉的土豆泥，还要加上许多猪油、鸡蛋、糖和盐，吃时还要裹上炸好的面包茸。

疯狂じ八神 · 发表于 2006-9-24 10:30:19

墨西哥饺子：他们用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅，饺子皮不是擀的，而是用手压成长方形。包好的饺子不是用清水煮，而是放入用番茄、辣椒、洋葱煮好的调味汤里煮，吃罢饺子再喝汤。

这个吃法不错.... [s:77]

人中凤 · 发表于 2006-9-24 10:33:08

外国人真会吃呀 [s:16]

疯狂じ八神 · 发表于 2006-9-24 10:45:05

引用第2楼人中凤于2006-09-24 10:33发表的“”:
外国人真会吃呀 [s:16]

忽然好想吃饺子....

人中凤 · 发表于 2006-9-24 10:57:56

引用第3楼疯狂じ八神于2006-09-24 10:45发表的“”:

忽然好想吃饺子....

我也是 [s:22] 我还想吃混沌 [s:54]

疯狂じ八神 · 发表于 2006-9-24 10:59:30

引用第4楼人中凤于2006-09-24 10:57发表的“”:

我也是 [s:22] 我还想吃混沌 [s:54]

[s:13] 可就是没有...只有吃水了

778899@u · 发表于 2006-9-24 11:45:20

恩...喜欢朝鲜的饺子...不过都想吃吃看!!!!

哈迷拉拉夫 · 发表于 2006-9-24 11:51:47

[s:71] 凤姐羊肉泡沫!

人中凤 · 发表于 2006-9-24 12:07:37

引用第7楼哈迷拉拉夫于2006-09-24 11:51发表的“”:
[s:71] 凤姐羊肉泡沫!

还没忘哪 [s:22]

疯狂じ八神 · 发表于 2006-9-24 12:42:25

[s:17] 凤姐有好吃的?

人中凤 · 发表于 2006-9-24 12:48:46

引用第9楼疯狂じ八神于2006-09-24 12:42发表的“”:
[s:17] 凤姐有好吃的?

当然有啊 [s:77]

疯狂じ八神 · 发表于 2006-9-24 12:53:25

引用第10楼人中凤于2006-09-24 12:48发表的“”:

当然有啊 [s:77]

[s:37] 还不快交出来!

人中凤 · 发表于 2006-9-24 12:54:02

引用第11楼疯狂じ八神于2006-09-24 12:53发表的“”:

[s:37] 还不快交出来!

我自己都不够吃的。不交 [s:68]

疯狂じ八神 · 发表于 2006-9-24 12:54:52

引用第12楼人中凤于2006-09-24 12:54发表的“”:

我自己都不够吃的。不交 [s:68]

[s:23] 到底是什么.....贴个图出来过过瘾!

神一样の飞碟 · 发表于 2006-9-24 13:13:49

还是中国饺子第一 [s:18]

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