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我家乡古九州之一 青州
下边是图片~~~
谢谢大家！
一碗热粘粥 作者：剑舞歌吟 青州吧转！
昨天回到老家看望父母，傍晚临走的时候，母亲熬了一锅新玉米做的粥，用粗瓷碗盛了，端给我们，说：“孩子，多喝碗，路上身子暖和！”金黄色的玉米粥，热气腾腾，不稀不稠，喝到口中，热乎乎的有一种细细的香甜，二碗落肚，一股暖流从丹田涌出，暖遍了四肢，面庞也热乎乎的。饭罢，同二老告别，与妻儿骑摩托车回来的路上，尽管凉风袭人，但并不觉得多么冷。啊，几十年了过去了，父母所能奉献给儿女的还只是一碗玉米粥！但又何止是一碗玉米粥呀，那捧出的分明是一颗痛爱儿女的心！我不禁流泪了。
父母都已年届七旬，身体落下了不少了毛病，手脚也不太利落，但他们不听儿女们劝说，坚持种了一点地，所得的粮食够自家用，因为他们吃惯了自家产的新鲜粮食。母亲每年都挑出最成熟籽粒最饱满的玉米棒子，挂在墙头上晒干，然后用手把粒儿一颗颗地搓下来，用簸箕颠得干干净净，到机磨房里，碾去皮和除掉脐，用最细的罗磨成面儿，专门做粥用，我们家乡都把这种粥面儿叫“嘎渣子”。走的时候，她拿出早就装好的一小袋儿“嘎渣子”给我，一遍遍地唠叨说，用新鲜粮食的做的粥最好喝。
我就是喝玉米粥长大的，小时候农村里特穷，饮食十分单调，每天吃的都是用地瓜干为主料做的煎饼和窝头，就的是老香椿叶子制的咸菜，玉米粥几乎是三餐必备，也常常上顿喝不掉下顿热了再喝。每天晚上一家人都聚在昏黄如豆的油灯下，一边喝，一边“嘘、嘘”吹。炉堂里有些余烬，屋子里还有些未散尽的炊烟，听惯了母亲用刮锅刀把大铁锅刮得“吱、吱”的声响，我们姐弟一边吃饭一边斗嘴，其乐也融融。记得爷爷最常说的一句话就是“大锅粘粥儿，小锅菜”，也就是说为大锅做的粥粮食熬得最烂、最耐喝。
中国人喝粥的历史可谓源远流长，不知是不是有人写过《中国的粥文化》这样的一本书，我想中国人就是喝着粥一路上繁衍着黄河文明的。旧时的穷苦人，当兵也好，皈依佛门也好，就是为了能有一碗粥吃，也有乐善好施者，开个“粥厂”，普济众生，还有众所周知的“腊八粥”。熬粥的原料有很多，小米、大米、玉米、莲子八宝，据说猪肝也能做粥，也有许多种名堂的做粥的方法。现在街上也开了一些粥店，但我从来没进去过，不知道里面是什么门道，我只是喝惯了自家做的玉米粥。特别是在朔风凛冽、雪压枝头的冬月里，不需要考究的桌布和华美的灯饰，也不需要盛满红酒的高脚杯，就这么一家人围坐着红红的火炉，每人盛一碗玉米粥，就赛过饮琼浆玉液，赛过吃山珍海味，更赛过那些虚情假意地推杯换盏吆五喝六，一边喝粥一边拉些家长里短，眼里散射着心满意足的柔光，那份温馨，那份平谈，应该就是生活的真谛。
就这么一碗粥，并不是所有的人天天都能得到的，那些浪迹天涯的游子，那些漂泊在外打工谋生活的人们，多么希望一家人团聚，嘘寒问暖，喝一碗热粥呀！那碗里盛的不仅是热粥，也盛满了化不开的浓浓亲情。像我的父母这样的老人，子女又不常在身边，最盼望的就是“常回家看看”，子孙绕膝，唠唠嗑，给儿女们做碗粥喝，就是享受天伦之乐。
杜甫望着那些无房可居的人，发出“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜……”的慨叹，我却希望天下的亲人们每天都能团聚在一起，吃着家常便饭、喝一碗热气腾腾的粥呢。
青州城区，一个普普通通的日子。
昨晚偷偷下了一场小雨，雨过天晴之后，久已盼望的蓝天白云展现在人们面前。走在上班路上，抬头望一望高空，有种透气的感觉，心里舒服极了。是日秋高气爽，空气透明度很高，是适宜拍照的好天气。
临近下班时间，顾不上回家吃饭，便独自一人开车在城区转悠。可能是下过一场小雨的缘故，非但空气清新，建筑物看上去也洁净了许多，树也绿，人也美……于是乎，诸多美景便像在海边捡拾贝壳那样丢进我相机的囊中。
蓝天白云下，青州显得更美。记得有位在外的青州人在回贴中看到城区如此美丽，都感到有点想家了。如果是那样的话，再看看这个贴，相信他还会想的。做个广告的话可以这么说：QZZW163的贴，让人想家。
转来转去，意尤未尽，直到下午一点多，才打道回府。这个点儿还没吃中午饭，真有点饿坏了，便回家匆匆吃了点东西，然后赶去上下午的班。
有吧友曾在回贴中说过这样一句话：你怎么不照照垃圾成堆的地方，不照照那些死角呢？我认为，城区那么多好看的地方还照不完呢，谁有工夫去拍那些东西？人都是喜欢美的，我不希望难看的东西进入我的镜头。
如果你坐在办公室或在车间里埋头苦干，没有看到今天的青州城区是什么样的话，请到这里来看看。写到这里由“青州”二字想起那英唱的歌《青青世界》，就用这首歌的歌词结尾吧：
请到这里来
请到这里来
这里的世界是青青的世界
青青的世界
青青从哪里来
青青从哪里来
青青从这里的每一片
草上来
请到这里来
请到这里来
这里有一个青青的世界
青青世界
青青从哪里来
青青从哪里来
青青从这里的每一片
树叶上来
青青从哪里来
青青从哪里来
青青从早晨的鸟语声中来
从夜半的蛙声中来
青青从哪里来
青青从哪里来
青青从您的眼波中来
从您的梦境中来
[ 本帖最后由 idid2 于 2009-10-3 09:58 编辑 ] |
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发表于 2009-10-3 09:56:48
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这有啥不就漂亮点嘛
楼主
不惜光阴过时悔，黑发不学白发悔。酒色赌博致祸悔，安不将息病时悔。官行贿赂致罪悔，富不勤俭贫时悔。不孝父母老时悔，遇难不帮有事悔。动不三思临头悔，盲目草率错时悔。
